31
out
File de frango ao pesto recheado com mussarella, acompanhado de purê brócolis.
Ingredientes: 6 filés de peito de frango batidos 1 xícara de pesto 4 fatias de mussarela Purê de brócolis:  500 g de brócolis ninja 50 g de manteiga sem (...)

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19
out
Risoto de beterraba com gorgonzola
  Ingredientes:  300g de arroz arbóreo 1,2 L de suco de beterraba 1 cebola (média) finamente picada 150g de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco seco 50g (...)

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29
set
Medalhão grelhado ao molho de funghi, shitake e gorgonzola com risoto de parmesao e rucula
Ingredientes: 1 k de file mignon limpo 200gr de gorgonzola 200gr de funghi fresco 200gr de shitake fresco 100ml de creme de leite fresco 100ml Azeite 100gr de cebola (...)

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27
set
Medalhão ao Molho Madeira com risoto de açafrão
Ingredientes: Carne: 300gr de filé mignon Molho Madeira tradicional 100 gr de champignon fatiado Risoto: 200gr de arroz arbóreo 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 2 colheres (...)

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23
set
Talharim fresco ao Molho pesto de rúcula e Camarões Salteados
Ingredientes: 500 gr de talharim (Massa fresca) 1 maço(s) de rúcula 1/2 xícara(s) (chá) de nozes 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão 1/2 xícara(s) (chá) de azeite extra virgem 1 (...)

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