09
set
OSSOBUCO NO VINHO TINTO COM POLENTA
Ingredientes do Ossobuco: 02 ossobucos 03 colheres de sopa de manteiga sem sal 01 alho poró laminado finamente 01 cebola pequena bem picada ½ garrafa de vinho tinto seco (...)

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06
set
Parpadelle Celeiro
Ingredientes: 500gr filé mignon 200gr de tomate 500hr mussarela de búfala em cubos 200ml de vinho branco 1 maço de manjericão 2 tomates Alho picado a gosto Cebola picada (...)

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05
set
Paella Marinera
  Rendimento: 10 pessoas. Ingredientes: 100 gr. alho 200 gr. Cebola 250 gr. Tomate 250 gr. Cenoura 250 gr. Vagem 250 gr. Pimentão  (amar/vermelho) 100 gr. Ervilha fresca 300 (...)

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05
set
Risoto de Aspargos e Crispy de Presunto Parma e Azeite de Trufas
Ingredientes: ½ Cebola bem picada 1 xicara de arroz Arbóreo 20g de manteiga sem sal 4 Colheres de sopa azeite extra virgem 8 Aspargos frescos 6 Fatias finas de (...)

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22
ago
Espaguete ao molho de vôngole com camarões e trufas negras.
    Ingredientes: Espaguete: 300g de espaguete Molho de vôngole:  1kg de vôngole  1 copo de vinho branco seco  1 dente de alho  2 colheres de azeite 250 ml (...)

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